Tostadas de pan integral con mantequilla de almendras y plátano
- agsdix-smt1-access-timeTiempo de preparación : 5 min.
- agsdix-smt1-access-timeTiempo de cocción: 3 min.
- agsdix-smt1-access-timeTiempo total: 8 min.
- agsdix-snp-bowl-3Raciones: 4
Valor nutricional de la receta: Tostadas de pan integral con mantequilla de almendras y plátano
| Valor Nutricional | Cantidad por Ración |
|---|---|
| Calorías | 322 |
| Proteína | 10 g |
| Grasas | 15 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g |
| Grasas insaturadas | 13.5 g |
| Carbohidratos | 38 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Azúcares | 11 g |
| Sodio | 180 mg |
Estas tostadas de pan integral con mantequilla de almendras y plátano son una opción saludable y deliciosa para el desayuno. El pan integral y la mantequilla de almendras son una excelente fuente de fibra, grasas saludables y proteínas. El plátano, por su parte, es rico en potasio y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Con un bajo contenido de grasas saturadas y sodio, esta receta es ideal para mantener una dieta equilibrada. El Health Score es de 8.6 según el HDI, lo que indica una opción de alimentos saludables.
Health score (HDI)
El Health Score, también conocido como Índice de Salud o Puntuación Nutricional, es una herramienta utilizada para evaluar el valor nutricional y la salud general de los alimentos y las recetas. Se basa en un sistema de puntuación que evalúa la presencia y la cantidad de nutrientes saludables y no saludables en un alimento o receta específica.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan integral
- 4 cucharadas de mantequilla de almendras
- 2 plátanos maduros, en rodajas
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de semillas de chía
Elaboración
- Tuesta las rebanadas de pan integral.
- Unta una cucharada de mantequilla de almendras en cada tostada.
- Cubre cada tostada con rodajas de plátano.
- Rocía una cucharadita de miel sobre cada tostada.
- Espolvorea semillas de chía por encima de cada tostada.
Consejos e información adicional
- Asegúrate de elegir una mantequilla de almendras natural sin azúcares añadidos.
- Si no tienes semillas de chía, puedes sustituirlas por semillas de lino o de girasol.
- Si prefieres una tostada más crujiente, puedes utilizar una tostadora en lugar de tostar el pan en el horno.
Variaciones de la receta:
Las tostadas de pan integral con mantequilla de almendras y plátano son una opción deliciosa y saludable para el desayuno o una merienda rápida. Sin embargo, se pueden hacer variaciones en la receta para añadir más sabor y textura. Una opción es agregar una pizca de canela o miel a la mantequilla de almendras para darle un sabor más dulce. También se puede cambiar el plátano por otras frutas, como fresas o manzanas, y agregar un poco de coco rallado o nueces picadas para darle un toque crujiente.
Consejos de presentación:
Las tostadas de pan integral con mantequilla de almendras y plátano son una opción rápida y fácil de preparar, pero también pueden ser una opción elegante y sofisticada. Para presentarlas de forma más atractiva, se pueden cortar los plátanos en rodajas finas y colocarlas en una sola capa sobre la mantequilla de almendras. Además, se pueden espolvorear algunas semillas de chía o granola para darle más textura y presentación.
Origen o historia de la receta:
Las tostadas de pan integral con mantequilla de almendras y plátano son una opción de desayuno popular en los Estados Unidos y otros países occidentales. La mantequilla de almendras es una opción saludable y popular para untar en el pan, y el plátano proporciona energía natural y un sabor dulce. Además, las semillas de chía se han vuelto cada vez más populares debido a su alto contenido en fibra y su capacidad para mantener la sensación de saciedad. En general, esta receta es una opción fácil y deliciosa para cualquier persona que busque una opción de desayuno saludable y sabrosa.
