Tostada integral con crema de cacahuete, rodajas de plátano y miel
- agsdix-smt1-access-timeTiempo de preparación : 5 min.
- agsdix-smt1-access-timeTiempo de cocción: N/A min.
- agsdix-smt1-access-timeTiempo total: 5 min.
- agsdix-snp-bowl-3Raciones: 4
Valor nutricional de la receta: Tostada integral con crema de cacahuete, rodajas de plátano y miel
| Nutriente | Cantidad por ración |
|---|---|
| Calorías | 250 kcal |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas totales | 11 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Carbohidratos | 30 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Azúcares | 12 g |
| Sodio | 150 mg |
Esta receta es una opción saludable y equilibrada que combina los beneficios de los ingredientes naturales. Las tostadas integrales aportan fibra, que ayuda a mantener una buena digestión y prolonga la sensación de saciedad. La crema de cacahuete aporta grasas saludables y proteínas vegetales, que son esenciales para el funcionamiento del organismo. El plátano es una fuente de vitaminas, minerales y fibra, y la miel agrega un toque dulce natural.
En términos de puntuación de salud según el Índice de Desarrollo Humano (HDI), esta receta recibiría una puntuación alta, ya que utiliza ingredientes naturales y equilibrados. La combinación de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, junto con los nutrientes presentes en el plátano y la miel, proporciona una opción nutritiva y satisfactoria para el desayuno.
Recuerda que los valores nutricionales pueden variar dependiendo de los ingredientes específicos utilizados, por lo que es importante leer las etiquetas de los productos y ajustar las cantidades según tus necesidades dietéticas. Disfruta de estas tostadas integrales con crema de cacahuete, rodajas de plátano y miel como parte de una dieta equilibrada y activa.
Health score (HDI)
El Health Score, también conocido como Índice de Salud o Puntuación Nutricional, es una herramienta utilizada para evaluar el valor nutricional y la salud general de los alimentos y las recetas. Se basa en un sistema de puntuación que evalúa la presencia y la cantidad de nutrientes saludables y no saludables en un alimento o receta específica.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan integral
- 4 cucharadas de crema de cacahuete
- 2 plátanos maduros, cortados en rodajas
- Miel al gusto
- Opcional: semillas de chía o coco rallado para decorar
Elaboración
- Tuesta ligeramente las rebanadas de pan integral.
- Unta cada rebanada con una cucharada de crema de cacahuete.
- Coloca rodajas de plátano sobre la crema de cacahuete en cada tostada.
- Rocía miel al gusto sobre las rodajas de plátano.
- Decora con semillas de chía o coco rallado, si lo deseas.
- Sirve las tostadas de inmediato.
Consejos e información adicional
- Utiliza pan integral de buena calidad para asegurar un mayor contenido de fibra y nutrientes.
- Elige una crema de cacahuete sin azúcares añadidos ni aceites hidrogenados para una opción más saludable.
- Añade superalimentos como semillas de chía o coco rallado para aumentar el valor nutricional y añadir textura a las tostadas.
Variaciones de la receta: Explora nuevos sabores
Las tostadas integrales con crema de cacahuete, rodajas de plátano y miel son una deliciosa combinación, pero siempre es divertido experimentar con variaciones de la receta. Aquí te presentamos algunas ideas para explorar nuevos sabores y añadir variedad a tus tostadas:
- Topping de frutas: Además de las rodajas de plátano, puedes añadir otras frutas frescas como fresas, arándanos o kiwi. Esto agregará colores vibrantes y diferentes texturas a tu tostada, mientras disfrutas de los beneficios nutricionales de una variedad de frutas.
- Frutos secos: Si quieres darle un toque crujiente, agrega algunos frutos secos como almendras picadas, nueces o pistachos. Estos aportarán grasas saludables y un sabor irresistible a tus tostadas.
- Chispas de chocolate: Para los amantes del chocolate, puedes espolvorear chispas de chocolate negro o cacao nibs sobre la crema de cacahuete. Esto le dará un toque dulce y chocolateado a tus tostadas, sin dejar de ser una opción saludable.
Consejos de presentación de la receta: Haz que tus tostadas luzcan irresistibles
La presentación de tus tostadas integrales con crema de cacahuete, rodajas de plátano y miel puede marcar la diferencia en la experiencia gastronómica. Aquí te damos algunos consejos para hacer que tus tostadas luzcan irresistibles:
- Decoración con arte: Utiliza rodajas adicionales de plátano o frutas frescas para crear diseños o patrones sobre la crema de cacahuete. Esto agregará un toque artístico a tus tostadas y las hará visualmente atractivas.
- Toping adicional: Para realzar la presentación, puedes agregar un poco más de miel por encima de las rodajas de plátano. Esto creará un efecto de brillo y resaltará los sabores dulces de la miel.
- Acompañamientos: Acompaña tus tostadas con un vaso de leche fría, un batido de frutas o un café caliente. Esto completará el desayuno y brindará una experiencia gastronómica más satisfactoria.
Origen o historia de la receta: Una combinación clásica y versátil
La tostada integral con crema de cacahuete, rodajas de plátano y miel es una combinación clásica y versátil que ha sido disfrutada en todo el mundo. Si bien no hay un origen específico o una historia documentada sobre esta receta en particular, los ingredientes utilizados son populares en diversas culturas culinarias.
Disfruta de estas tostadas integrales con crema de cacahuete, rodajas de plátano y miel como un desayuno rápido y delicioso. Estas tostadas te brindarán una combinación equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, junto con vitaminas y minerales provenientes del plátano y los ingredientes naturales. ¡Satisface tus antojos de manera nutritiva y disfruta de un desayuno energizante!
